水培花卉一枝独秀

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“市民对水培花卉逐渐感兴趣，我们的生意也真的旺了起来。”近段时间是广州一家水培花店主吴先生一年多以来***舒心的日子。9月20日，记者在他的花店看到，人头簇拥，前来选购花卉的顾客络绎不绝。

    业内人士透露，从今年整个花卉市场来看，份额不大的水培花交易可谓一枝独秀，产销形势喜人。特别是“非典”疫情过后，清洁、环保的水培花卉更受青睐，销量节节攀升。

    水培花不是插花那么简单

    其实，两年前，就有打着水培花卉旗号的企业在尝试打开这一产品市场。这家外省的花卉水培公司进驻广东，年内连开数家分店，经营租赁和销售号称国外高科技的水培花卉，并大张旗鼓宣传造势。

    这家公司主要打出水培花卉不需泥土，不用施肥除草，病虫害少和清洁环保的卖点，吸引了众多的消费者追捧。不久，水培花卉市场开始升温，水培花专卖店不断增多，一些原来做盆花生意的花店，也跟着转搞水培花卉。水培花从此在广东逐渐风靡流行。水培花的兴起，使得水培营养液、水培器皿等配套设施的生意也风生水起。

    但红火了一年后，不少消费者这时才发现，购买的水培花卉与企业***初鼓吹的“跟土养花卉正常生长一样”的承诺，并没有得到兑现。花叶子变黄，花儿凋谢，烂根严重，***后死掉，消费者损失不少。

    何为真正的水培花卉？从事了9年水培花卉研究的华南农业大学生物花卉研究中心***农艺师严世珍解释，水培花卉主要是通过生物诱变技术，诱导非水生花卉***产生类似于水生花卉的***结构，使其根部可以长期浸泡在水中而不会出现烂根，并且保持与土栽一样的生长特征特性，能够正常开花现象。

    而在过去市场上******水培花卉出现养护失败的主要原因有：一是由于国内水培花卉研究时间不长，加上从事该项目研究的单位和花卉企业并不多，其诱导技术没有完全掌握。二是某些花卉企业做假，欺骗消费者。他们用一些水生花卉以假乱真，作水培花卉；甚至拿一些土栽花卉清洗干净泥巴后，换个透明的玻璃盆，再加入营养液就充当水培花。因为这些花卉不能适应水栽环境，所以不用一年就会死掉。

    据严老师介绍，诱导成功后水培花卉，生长所需的营养主要依靠***的营养液提供，使用简单方便。在一般的情况下，30天左右换水一次，同时添加10毫升左右营养液即可。平时如发现水分缺失，只需加水而不用添加营养液，就可满足植物生长的需要。实验表明，水培花卉花期较长，花色鲜亮，病虫害少。***大的特点是在房间，特别是在空调房间里摆放时，水培植物比普通介质栽培的长势壮，观赏价值高。

    据悉，目前华南农业大学和东北大学等单位通过生物工程诱变技术，成功诱导花卉产生类似水生花卉的***结构，已经研发了数百个水培花卉品种。在成功开发草本类花卉后，木本类花卉的水培技术也逐渐成熟。现在，品种又延伸到观叶花卉、观花花卉、仙人掌类、多肉类植物以及君子兰、蝴蝶兰等兰花类花卉。

    水培花出口独具优势

    在透明的玻璃缸里，雪白浓密的根须，鱼儿欢快游弋。除了观花外，这种实现了既可观赏花卉根系生长过程，又可实现花鱼共养的新型水培花卉，现在国内年产值已经达到了600亿元***。

    目前，在国内花卉市场，水培花卉的价格从40元到200-300元不等，其中40-100元属于低档花卉，100-300元属于中档花卉，而300元以上则属于***的水培花卉。据业内人士透露，由于目前完全掌握水培花卉生产技术的企业较少，其生产利润平均可以达到40%左右，而经营者的利润平均可以达30%以上。

    不少花卉经营者看好水培花卉的发展前景。他们认为，随着人们环保意识的增强，水培花卉作为环保型花卉，不仅符合了市场的需要，同时符合了世界花卉业发展的新趋势。目前，我国已有部分水培花卉出口美国、日本等***。

    近几年，由于欧美等***和地区均要求进口的花卉不能带土。而水培花卉具有环保、清洁的特点，比较容易通过相关的进出口检验。有人预测，水培花卉将成为我国今后花卉出口创汇的新增长点，估计起码有1/3-1/2的水培花卉可以打入国际市场。